Co vás čeká
- Prohlídka šnečí farmy s výkladem o chovu hlemýžďů pro 2 osoby
- Šéfkuchař předvede přípravu pokrmu a dá vám instruktáž
- Vlastní vaření ze šnečího masa z připravených ingrediencí
- Ochutnávka vlastních výtvorů i dalších variací šnečích specialit
Kde zážitek koupit
Esennce.cz
Víkendová exkurze na šnečí farmu s vařením ze šnečího masa i ochutnávkou
- Praha
- 2 osoby
Ceny aktualizovány 28. 9. 2026.
O zážitku
Šnek nemusí být jen škůdce ze zahrádky. Na farmě v Dolních Chabrech chovají hlemýždě pro jejich maso. Šéfkuchař vás provede areálem a vysvětlí, jak chov probíhá. Uvidíte, kde zvířata žijí a co obnáší péče o ně. Pak se přesunete k plotně a šnečí maso se rozvoní jinak, než čekáte. Před exkurzí raději vynechejte jídlo.
Jak exkurze probíhá
Celý program trvá zhruba 2 hodiny a je připravený pro 2 osoby. Začíná prohlídkou farmy s výkladem. Poté šéfkuchař předvede přípravu pokrmu a doplní instruktáž. Následuje praktická část, kterou zvládnete i bez kuchařské praxe.
Vaříte a ochutnáváte sami
Ingredience i potřebné vybavení dostanete na místě. Vlastnoručně připravíte pokrm ze šnečího masa. Degustace pak zahrnuje vaše výtvory i další variace šnečích specialit. Zjistíte, že vaření se šnečím masem není nijak náročné.
Kde a kdy se koná
Místem konání je Farma šneků v Praze - Dolních Chabrech. Exkurze probíhají pouze v sobotu od 12:00, a to celoročně. Jeden termín pojme maximálně 12 účastníků. Místo si proto domluvte s předstihem.
Důležité informace
Co je zahrnuto
- Exkurzi na šnečí farmu s prohlídkou a výkladem pro 2 osoby
- Ukázku přípravy pokrmu od šéfkuchaře s instruktáží
- Ingredience k přípravě vlastního pokrmu
- Zapůjčení potřebného vybavení
- Degustaci vlastnoručně připravených jídel i variací šnečích specialit
Co není zahrnuto
- Dopravu na farmu do pražských Dolních Chaber
- Nápoje
Časté dotazy
Ne. Šéfkuchař nejprve předvede přípravu pokrmu a dá vám instruktáž. Teprve pak se postavíte k plotně sami.
Pouze v sobotu od 12:00, a to celoročně. Jeden termín pojme maximálně 12 účastníků, místo si domluvte předem.
Raději ne. Součástí programu je ochutnávka vlastnoručně připravených jídel i dalších šnečích specialit.
Pro 2 osoby. Obě absolvují prohlídku farmy, vaření i závěrečnou degustaci.
Ne. Ingredience i potřebné vybavení jsou v ceně a dostanete je přímo na farmě.
