Co vás čeká
- Výběr ze 4 kurzů: Steak a vše ze svíčkové, Jihoamerická masa, Řeznické steaky, B&W Burger a Brownies
- Flank steak, striploin steak nebo Black Panther Burger s trhaným vepřovým masem
- Neomezená degustace až 12 druhů vín z Francie, Itálie, Německa, Portugalska a Moravy
- 4 hodiny s profesionálními šéfkuchaři v pražském studiu
Kde zážitek koupit
Esennce.cz
Kurz vaření Ola Kala - steaky nebo burgery s neomezenou degustací až 12 druhů vína
- Praha
- 1–2 osoby
Ceny aktualizovány 28. 9. 2026.
O zážitku
Rozpálená pánev, kus masa a přesně odměřený čas na každou stranu. Maso zasyčí a kuchyní se rozlije vůně opečené kůrky. Cílem je kůrka zvenku a měkký, šťavnatý střed plný chuti. Přesně tohle vás naučí šéfkuchaři Ola Kala v pražském studiu. Mezi jednotlivými kroky vám vinný servis dolije další ze 12 druhů vín. Kurz je vhodný pro začátečníky i pokročilé kuchaře.
Vyberete si vlastní kurz
Poukaz platí na čtyři masové kurzy. Vybíráte ze Steak a vše ze svíčkové, Jihoamerická masa, Řeznické steaky a B&W Burger a Brownies. Podle zvoleného kurzu si připravíte flank steak, striploin steak nebo Black Panther Burger s trhaným vepřovým masem.
Jak se v Ola Kala vaří
Vaří se vždy ve dvojicích a u sporáků je nejvýš 14 lidí. Každý účastník uvaří kompletní menu z minimálně čtyř chodů, zpravidla zakončené dezertem. O hosty se stará tříčlenný personál - servis u stolu, vinný servis a lektor. K prostřené tabuli usedáte postupně a ochutnáváte vlastní porce.
Víno a co si odnesete
Degustace vína běží neomezeně po celou dobu kurzu. Na uvítanou dostanete sklenici sektu. Celý kurz trvá zhruba 4 hodiny. Domů si odnesete recept připravovaného menu a dárkový certifikát o absolvování.
Důležité informace
Co je zahrnuto
- Poukaz na kurz přípravy steaků nebo burgerů dle vlastního výběru pro 1 nebo 2 osoby (dle zvolené varianty)
- Welcome drink v podobě sklenice sektu a veškeré suroviny
- Neomezená degustace až 12 druhů vína po celou dobu kurzu
- Káva, výběr čajů, filtrovaná voda Purezza, pivo, cola a domácí ledový čaj
- Recept připravovaného menu, zástěra k zapůjčení a dárkový certifikát
Co není zahrnuto
- Doprava do kulinářského studia v Praze
- Doprovod bez vlastního poukazu (není možný)
- Alkohol pro účastníky mladší 18 let
Časté dotazy
Poukaz platí na čtyři masové kurzy: Steak a vše ze svíčkové, Jihoamerická masa, Řeznické steaky a B&W Burger a Brownies. Kurz si zvolíte při rezervaci.
Ne. Kurz je vhodný pro úplné začátečníky i pokročilé kuchaře. Šéfkuchaři vás provedou celým postupem.
Zhruba 4 hodiny. Součástí je i společné jídlo u prostřené tabule.
Nejvýše 14 osob. Vaří se vždy ve dvojicích, vlastní porce si ale připravuje každý sám.
Záleží na zvolené variantě. Poukaz je pro 1 nebo 2 osoby.