Co vás čeká
- Soukromé kompletně průhledné iglú s výhledem do okolní krajiny
- 4chodové degustační menu šéfkuchaře Denise Wágnera
- Carpaccio, kulajda, telecí Maminha a vanilkové créme brulée
- Suroviny od místních farmářů, v zimě je iglú vyhřívané
Kde zážitek koupit
Esennce.cz
Úžasné 4chodové zážitkové menu v unikátním soukromém iglú v restauraci Rendlík
- Místo
- 2–4 osoby
Ceny aktualizovány 28. 9. 2026.
O zážitku
Iglú u restaurace Rendlík je kompletně průhledné a sedíte v něm jen vy a vaši nejbližší. Přes stěny sledujete okolní krajinu, v zimě je iglú vyhřívané. Na stůl přichází 4chodové degustační menu šéfkuchaře Denise Wágnera. Začíná se hovězím carpacciem, končí vanilkovým créme brulée. Mezi chody se nikam nespěchá. Celá degustace trvá zhruba dvě hodiny.
Podoba menu
Jako předkrm dostanete hovězí carpaccio z mladého býčka z farmy od Františka Berky s hoblinkami parmazánu a kaparami. Následuje kulajda se zastřeným vajíčkem, lesními houbami, bramborami a koprovým olejem. Hlavním chodem je telecí Maminha z Holštýnského telátka s lyonskými bramborami a omáčkou z pepře s vůní koňaku. Sladkou tečkou je vanilkové créme brulée s jahodou a mátou.
Kuchyně a suroviny
Šéfkuchař Denis Wágner spojuje moderní techniky s tradičním uměním vaření. Restaurace Rendlík staví na kvalitních surovinách od místních farmářů. K menu si můžete objednat česká i světová vína z nabídky restaurace.
Kdy a kde iglú funguje
Restauraci Rendlík najdete v obci Místo u Chomutova. Sezóna běží od října do dubna, poukaz uplatníte od 1. října do 15. dubna. V termínu od 23. do 31. prosince jej využít nelze. Rezervovat můžete denně od 12:00 do 21:00, variantu vybíráte pro 2, 3 nebo 4 osoby.
Důležité informace
Co je zahrnuto
- 4chodové zážitkové menu v soukromém iglú
- Varianta pro 2, 3 nebo 4 osoby dle vlastního výběru
- Předkrm z hovězího carpaccia a kulajda se zastřeným vajíčkem
- Hlavní chod telecí Maminha s lyonskými bramborami
- Dezert vanilkové créme brulée s jahodou a mátou
Co není zahrnuto
- Nápoje a vína k menu (objednávají se na místě)
- Doprava do obce Místo u Chomutova
- Ubytování v okolí
Časté dotazy
Poukaz lze využít v termínu od 1. října do 15. dubna. V období od 23. do 31. prosince jej uplatnit nelze.
V zimě je iglú vyhřívané. Sedíte v soukromí a přes průhledné stěny vidíte do okolní krajiny.
Vybíráte variantu pro 2, 3 nebo 4 osoby. Iglú máte po celou dobu jen pro sebe.
Při příliš vysokých či nízkých teplotách nebo silném větru se rezervace přesune na jiný termín. Druhou možností je stůl uvnitř restaurace Rendlík.
Zážitkové menu je možné rezervovat denně od 12:00 do 21:00 hodin. Degustace trvá přibližně dvě hodiny.