Sedmichodová degustace pro dva v KATCHI Restaurant
Co vás čeká
- Sedm chodů asijsky inspirovaného degustačního menu
- Autorská kuchyně šéfkuchaře v elegantním prostředí Prahy 2
- Menu se mění se sezónou a čerstvými surovinami
- Vegetariánské a bezlepkové varianty lze domluvit předem
O zážitku
Restaurace KATCHI v Praze 2 nabízí degustační menu, které čerpá z asijské kuchyně a přetváří ji vlastním způsobem. Sedm chodů sestavených šéfkuchařem postupně přechází od jemných chutí ke komplexnějším kombinacím, v nichž se setkávají tradiční asijské techniky se středoevropskými surovinami.
Jak večeře probíhá
Usadíte se ke stolu a jednotlivé chody vám přinášejí v pravidelném tempu. Menu zahrnuje například vepřové gyozy, kachnu v kukuřičné tartaletce, hovězí rendang s jasmínovou rýží nebo rýžové arancini s kimchi omáčkou. Konkrétní složení se mění podle sezóny a dostupnosti čerstvých surovin, proto vždy dostanou přednost nejlepší ingredience daného období.
Praktické informace
Zážitek je určen pro dvě osoby a trvá přibližně 2 hodiny. Rezervaci doporučujeme provést alespoň 2 týdny předem, na páteční a víkendové termíny i dříve. Pokud máte potravinové alergie nebo preference, kontaktujte restauraci předem. Vegetariánské a bezlepkové varianty lze po domluvě připravit.
Co je zahrnuto
- Sedmichodové degustační menu pro dva
- Profesionální obsluha po celou dobu večeře
- Nápoj po skončení degustace (čaj, voda nebo káva)
Co není zahrnuto
- Nápoje k jídlu (vína, koktejly, nealkoholické nápoje)
- Spropitné
Časté dotazy
Restaurace upozorňuje, že zážitek není vhodný pro osoby s potravinovými alergiemi. Vegetariánské nebo bezlepkové varianty lze po předchozí domluvě připravit. Kontaktujte restauraci při rezervaci.
Počítejte s přibližně 2 hodinami. Je to večeře, kde si každý chod vychutnáte v klidu, takže příliš nespěchejte.
Doporučuje se rezervace alespoň 2 týdny předem. Na páteční a víkendové termíny je vhodné rezervovat ještě dříve, protože jsou rychle obsazené.
Degustační menu se mění podle sezóny a dostupnosti čerstvých surovin. Konkrétní složení chodů tak může být při každé návštěvě jiné.
Ano, sedmichodová degustace je oblíbeným dárkem pro páry i přátele. Zakoupíte elektronický voucher, který si obdarovaný uplatní při rezervaci termínu.
