Piknik pro dva v zámeckém parku v Třešti

Zámecký park v Třešti měří 16 hektarů a vzrostlé stromy v něm drží stín i v poledne. Rozprostřete deku na trávu a otevřete piknikový koš od zámecké restaurace Franze Kafky. Ve sklenici bublá šumivé víno z vinařství Oulehla, dvorního vinařství Zámku Třešť. Vedle čeká bramborová brioška a semínkový chléb s bylinkovým máslem. Novorenesanční zámek máte na dohled. Franz Kafka do Třeště jezdil v letech 1900 až 1907 a park znal důvěrně.

Co je v piknikovém koši

Koš je připravený pro 2 osoby. Najdete v něm šumivé víno, perlivou nebo neperlivou vodu 0,75 l podle výběru a krájenou zeleninu s dipem dle denní nabídky. Hlavní chod tvoří bramborová brioška s čerstvou zeleninou, sous-vide masem a sýrem gouda. Přidává se semínkový chléb s bylinkovým máslem a čerstvými mikrobylinkami. Sladkou tečkou je ovocný koláč nebo jiný moučník dle denní nabídky, krájené ovoce a směs sezónních ořechů.

Kde a kdy piknik probíhá

Místo v parku si vyberete sami. Zámek Třešť stojí na Vysočině a park je jeho součástí. Piknik trvá zhruba 3 až 4 hodiny, ale délka záleží jen na vás. Sezóna běží od dubna do října a termín se řídí počasím.