Co vás čeká
- Šestichodové degustační menu Pánů Trčků z Lípy pro 2 osoby
- Zámecká restaurace pětihvězdičkového boutique hotelu Chateau Herálec
- Suroviny z vlastních zahrádek, skleníku a pole pod sýpkou
- Varianta s degustací českých i světových vín ke každému chodu
Nabídky prodejce Esennce.cz
2 nabídky · Herálec · od 3 180 Kč
Esennce.cz
2 nabídky
od 3 180 Kč
- Herálec
- 2 osoby
-
Degustační 6-chodové menu v zámecké restauraci Chateau Herálec
- Herálec
- 2 osoby
-
Degustační 6-chodové menu v zámecké restauraci Chateau Herálec s vinným párováním
- Herálec
- 2 osoby
Ceny aktualizovány 28. 9. 2026. Nákup a rezervace probíhají na webu prodejce.
O zážitku
Večer na Chateau Herálec začíná ve chvíli, kdy vejdete do zámecké restaurace. Na stole čeká šest chodů degustačního menu Pánů Trčků z Lípy. Marinovaný pstruh s créme fraiche, bramborový krém s černým lanýžem, jelení hřbet se špekovým knedlíkem. Talíře přicházejí pomalu, jeden po druhém. Mezi chody voní vlastní pečivo, které na zámku pečou každý den.
Co najdete na talíři
Menu sestavil šéfkuchař Michael Zapalač se svým týmem. Vychází z tradiční české kuchyně ve svěžím provedení. Kuchyně pracuje bez chemických přísad a dochucovadel. Velkou část surovin pěstují přímo na zámku - na zeleninových a bylinkových zahrádkách, ve skleníku a na poli pod sýpkou. Složení chodů se mění podle ročního období.
Varianta s vinným párováním
K šesti chodům si můžete vybrat i degustaci vín. Ke každému chodu pak dostanete sklenku vybraného českého nebo světového vína. Párování začíná šampaňským ke studenému předkrmu a končí sladkým vínem k dezertu.
Praktické informace
Zážitek je pro 2 osoby a trvá 2 až 3 hodiny. Restaurace přijímá rezervace nejdříve od 13:00. Menu se podává celoročně.
Důležité informace
Co je zahrnuto
- 6chodové degustační menu Pánů Trčků z Lípy pro 2 osoby
- Suroviny z vlastních zahrádek a od regionálních dodavatelů
- Vlastní pečivo a chléb pečené na zámku
- Degustace vín ke každému chodu (ve variantě s vinným párováním)
Co není zahrnuto
- Nápoje nad rámec zvolené varianty menu
- Vinné párování v základní variantě (dostupné v dražší variantě)
- Ubytování v hotelu Chateau Herálec
Časté dotazy
Zážitek je připravený pro 2 osoby. Cena zahrnuje šest chodů pro oba hosty.
Rezervace jsou možné nejdříve od 13:00. Přesný čas si domluvíte při sjednávání termínu.
Ano. Menu Pánů Trčků z Lípy se obměňuje podle ročního období a dostupnosti surovin. Uvedené chody jsou příkladem aktuální nabídky.
Základní varianta obsahuje šest chodů. Dražší varianta k nim přidává degustaci českého i světového vína ke každému chodu.
Počítejte se 2 až 3 hodinami. Chody přicházejí postupně a stolování má klidné tempo.
