Co vás čeká
- Kurz pouze pro věk 12 až 17 let, doprovod dospělého není možný
- Menu: tacos s trhaným kuřecím masem, kuřecí steak s pikantní salsou, nachos s guacamole a banán s čokoládou
- Vaří se ve dvojicích, v ateliéru je nejvýš 14 lidí
- Recept na doma, zástěra k zapůjčení a dárkový certifikát
Kde zážitek koupit
Esennce.cz
TEENAGE Kurzy vaření Ola Kala – pikantní mexické menu
- Praha
- 1 osoba
Ceny aktualizovány 28. 9. 2026.
O zážitku
Vůně opékaného kukuřičného klasu a rozdrceného koriandru. Na prkénku se mačká avokádo, do misky přijde limeta. Šéfkuchař ukáže, jak natrhat kuřecí maso do tacos. Pálivost salsy si každý doladí podle sebe. Kurz běží čtyři hodiny a patří jen mladým kuchařům ve věku 12 až 17 let.
Co budete vařit
Menu má čtyři položky. Začíná se tacos s trhaným kuřecím masem, avokádem, fazolemi a koriandrem. Následuje kuřecí steak s pikantní salsou a kukuřičný klas. Přijdou na řadu nachos a domácí guacamole. Sladkou tečkou je banán s čokoládou.
Jak kurz probíhá
V Ola Kala se vaří vždy ve dvojicích a v ateliéru je nejvýš 14 lidí. Každý účastník připraví kompletní menu pod dohledem šéfkuchařů. Vlastní porce pak ochutnáváte u prostřené tabule. Po celou dobu máte k dispozici neomezený přísun nealkoholických nápojů.
Pro koho je kurz určený
Kurzu se mohou zúčastnit pouze osoby mezi 12 a 17 lety. Doprovod není možný. Zvládnou ho i úplní začátečníci, práci vede lektor krok za krokem. Mexické menu lze absolvovat v bezlepkové variantě, požadavek stačí uvést při rezervaci.
Důležité informace
Co je zahrnuto
- Poukaz pro 1 osobu na TEENAGE kurz v ateliéru Ola Kala - mexické menu
- 4 hodiny kulinářského kurzu pod dohledem šéfkuchařů
- Veškeré suroviny
- Nealkoholické nápoje po celou dobu kurzu - filtrovaná voda Purezza, džus, cola, káva a čaj
- Recept připravovaného menu na doma, zástěra k zapůjčení a dárkový certifikát
Co není zahrnuto
- Doprava do ateliéru v Praze
- Alkoholické nápoje (kurz je pro věk 12 až 17 let)
- Účast doprovodu (není možná)
Časté dotazy
Kurzu se mohou účastnit pouze osoby mezi 12 a 17 lety. Doprovod dospělé osoby není možný.
Ne. Vaří se ve dvojicích pod dohledem šéfkuchařů, takže kurz zvládnou i úplní začátečníci.
Ano, kurz mexické kuchyně lze absolvovat v bezlepkové variantě. Požadavek uveďte při rezervaci.
Kurz trvá zhruba 4 hodiny a probíhá celoročně v Praze. Termín si vyberete při rezervaci.
Recept na připravované menu a dárkový certifikát o absolvování kurzu. Zástěru dostanete zapůjčenou na místě.
