Kurz sushi pro děti v Praze - Sushi bar Made in Japan

Rýže se lepí na prsty a řasu je potřeba srolovat rychle i pevně. Vaše dítě stojí u stolu se speciálním dětským nožem a šéfkuchař mu ukazuje první nigiri. Kurz začíná povídáním o tom, co sushi vlastně je a jaké má druhy. Pak přijde na řadu představení pomůcek, surovin a bezpečného krájení nožem. Během dvou hodin projde dítě celou cestou od suroviny k hotovému talíři.

Co si děti vyrobí a ochutnají

Obsluha nachystá vše potřebné přímo na stůl. Děti dostanou domácí limonádu Yuzu a tradiční japonskou miso polévku s tofu. Vlastníma rukama si připraví nigiri sushi (2 ks), maki sushi (6 ks) a speciál roll (8 ks). Na talíři je i love sashimi a na závěr variace zmrzlin ze zeleného čaje a sezamu.

Co dělají rodiče

Děti jsou na kurzu samy bez doprovodu. Dítě můžete předat na začátku a vyzvednout po skončení. Můžete se také usadit v přední části restaurace a objednat si jídlo a pití. Personál vám může postupně nosit sushi, které děti vyrábějí. Fotit své dítě během kurzu lze.

Varianta s balíčkem domů

U varianty s balíčkem si dítě po kurzu odnese sadu na přípravu sushi doma v hodnotě 450 Kč. Obsahuje 2x hůlky, podložku na rolování, rýži, sushi ocet, zázvor, sójovou omáčku, wasabi a mořské řasy.