Škola čepování Radegast a prohlídka pivovaru

Pivovar Radegast vaří pivo v podhůří Beskyd od roku 1966 a patří mezi nejmodernější pivovary v České republice. Během prohlídky nahlédnete sládkům přes rameno přímo v provozech. Uvidíte historickou varnu prvního sládka Jaromíra Franzla, kde dnes pstruzi hlídají kvalitu vody. Právě kvalitní voda je jedním z klíčových faktorů výsledné chuti piva.

Co uvidíte při prohlídce

Exkurze vás zavede do ležáckých sklepů, kde kvasí a zraje mladé pivo. Teplota tam dosahuje kolem 5 °C, takže si přibalte teplejší oblečení. Projdete i stáčírnou s kapacitou 55 000 lahví za hodinu. Průvodce vám prozradí zajímavosti ze zákulisí výroby.

Škola čepování

Po prohlídce se postavíte za pípu. Naučíte se správnou péči o pivo, vyzkoušíte různé způsoby čepování - šnyt, hladinku i mlíko. Nově nabyté dovednosti si ověříte při degustaci piva Radegast Ryze hořká 12°. K pivu dostanete drobné občerstvení a na závěr obdržíte certifikát o absolvování kurzu.