Co vás čeká
- Tři chody indonéské kuchyně - Nasi Goreng, Soto Ayam a Balinese Summer Roll
- Vaříte s kuchaři Café Buddha v pražské restauraci PRU58
- Suroviny, receptury i rady, kde ingredience nakoupit
- Uvařené jídlo sníte na místě nebo si ho necháte zabalit
Kde zážitek koupit
Esennce.cz
Kurz vaření Café Buddha - chuť Indonésie
- Praha
- 1 osoba
Ceny aktualizovány 28. 9. 2026.
O zážitku
Na pánvi zasyčí rýže se sambal manis. Vedle bublá silný vývar s kurkumou a kokosovým mlékem. Vzduchem se nese vůně koriandru, arašídů a smažené šalotky. Kuchaři Café Buddha vás v pražské restauraci PRU58 provedou třemi indonéskými recepty. Začnete balinéskými letními závitky a pokračujete smaženou rýží. Na závěr přijde na řadu kuřecí nudlová polévka.
Co budete vařit
Balinese Summer Roll jsou balinéské závitky s kuřecím masem, kokosovým mlékem, arašídy, cassavou, koriandrem a mangem. Nasi Goreng je indonéská smažená rýže se sambal manis, vaječnou omeletou, krevetami a smaženou šalotkou. Soto Ayam je tradiční indonéská polévka se silným vývarem, kurkumou, kokosovým mlékem, vejcem a chilli olejem.
Jak kurz probíhá
Kurz trvá 3 až 4 hodiny a koná se celoročně. Vaříte pod vedením kuchařů Café Buddha. Suroviny máte připravené, receptury dostanete i v elektronické podobě. Kuchaři poradí, kde jednotlivé ingredience nakoupit. Kurzu se účastní minimálně 6 a maximálně 16 lidí.
Co s hotovým jídlem
Uvařené jídlo můžete sníst přímo na místě. Za drobný poplatek si ho necháte zabalit a odnesete domů. Nápoje si objednáte na místě, v ceně kurzu nejsou. Kurz je určený pro osoby starší 15 let.
Důležité informace
Co je zahrnuto
- Kurz vaření pro 1 osobu
- Suroviny potřebné k vaření
- Receptury a rady, kde suroviny nakoupit
- Recepty v elektronické podobě
Co není zahrnuto
- Nápoje (objednáte si je na místě)
- Zabalení jídla s sebou (za drobný poplatek na místě)
- Doprava do restaurace PRU58 v Praze
Časté dotazy
Ne. Kuchaři vás provedou každým krokem. Kurz zvládnete i bez zkušeností s asijskou kuchyní.
Uvařené jídlo můžete sníst na místě. Za drobný poplatek si ho necháte zabalit a vezmete domů.
Kurz je určený pro osoby starší 15 let. Mladší musí ovládat základy vaření a jít s dospělým doprovodem s vlastním poukazem.
Minimálně 6 a maximálně 16 účastníků. Kurz se koná celoročně v pražské restauraci PRU58.
Ano, recepty dostanete v elektronické podobě. Součástí jsou i rady, kde suroviny nakoupit.
