Devíti- až desetidenní kombinace pláží Zanzibaru a safari v severním okruhu: UNESCO Stone Town, Spice tour, NP Jozani, Serengeti a kráter Ngorongoro - letecky z Prahy s přesedáním v Dubaji nebo Doze.
Tanzanie nabízí jedinou klasickou kombinaci světové úrovně - safari Velké migrace plus tropické pláže Indického oceánu. Devíti- až desetidenní zájezdy stojí 62 až 69 tisíc Kč a vedou na Zanzibar (autonomní souostroví s UNESCO Stone Town, zápis 2000) a do severního okruhu safari parků: Serengeti (UNESCO 1981) s Velkou migrací 1,7 milionu pakoňů, vulkanická kaldera Ngorongoro (UNESCO 1979) s 25 000 zvířaty trvale v kráteru, slonový park Tarangire a jezero Manyara. V ceně bývá Spice tour po plantážích koření, návštěva národního parku Jozani s endemickými červenými coloby a koupání v Indickém oceánu na plážích Nungwi, Kendwa nebo Paje. Letecky z Prahy 14 až 16 hodin s přesedáním v Dubaji, Doze nebo Istanbulu - přímý let neexistuje.
Našli jsme 2 zájezdy, hotely a zajímavé zážitky.
Historické centrum hlavního města Zanzibaru, UNESCO památka od roku 2000. Svahilsko-arabské město úzkých uliček, sultánův palác Beit el-Sahel, House of Wonders s prvním elektrickým osvětlením východní Afriky (1883) a dveře zdobené arabskou kaligrafií a indickými hřebíky proti slonům. Místo bývalého největšího trhu s otroky v Africe, kde je dnes památník Slave Market a anglikánská katedrála postavená v roce 1873 přesně na místě bývalého aukčního stánku.
UNESCO 1981, jeden z nejvýznamnějších národních parků světa o rozloze 14 750 km². Domov Velké migrace - 1,7 milionu pakoňů a 250 000 zeber se mezi červnem a říjnem přesouvá z Tanzanie do keňské Maasai Mara. Lvi, leopardi, gepardi, sloni i nosorožci, koncentrace velkých savců na metr čtvereční nejvyšší v Africe. Permit 70 USD/den.
UNESCO 1979. Vulkanická kaldera 19 km široká a 600 metrů hluboká, vytvořená kolapsem vulkánu před 2 miliony let. Přezdívaná „africký Eden" pro vysokou koncentraci zvířat - 25 000 velkých savců žije trvale v kráteru, mimo jiné poslední černí nosorožci severní Tanzanie. Vstup do kráteru 295 USD/auto jednorázově plus 70 USD/osoba/den za rezervaci NCAA.
Severní cíp Zanzibaru s nejlepšími plážemi ostrova. Bílý jemný písek, tyrkysová voda, palmy a žádný příliv (na rozdíl od východního pobřeží, kde se moře v odlivu vzdaluje 1 km). Snorkeling u korálových útesů, dhow plavby při západu slunce a večerní bary na pláži. Resort 4* 100-180 €/noc, 5* 200-400 €/noc.
Zanzibar byl v 19. století největším světovým producentem hřebíčku a stále patří k „Spice Islands". Půldenní průvodcovaná procházka po plantáži, kde uvidíte rostoucí hřebíček, vanilkové liány, kardamom, muškátový oříšek, skořici, kurkumu a černý pepř. Ochutnávky čerstvého tropického ovoce - mango, jackfruit, papája. Cena 25-40 USD/osoba.
Jediný národní park na Zanzibaru, 50 km² mangrovů a deštného lesa. Domov endemického červeného koloba zanzibarského (Procolobus kirkii), kterého na světě zbylo asi 2 500 jedinců. Opice se nebojí lidí, fotky z pár metrů. Procházka po dřevěné lávce mangrovy. Vstup 11 USD/osoba.
Méně známý než Serengeti, ale s nejvyšší koncentrací slonů v severní Tanzanii - stáda 100 a více kusů. Charakteristické obří baobaby, některé staré přes 1 000 let. Suchá sezona červen-říjen je nejlepší pro pozorování, zvířata se shromažďují u řeky Tarangire. Permit 53 USD/den.
Ostrůvek 5 km od Stone Townu, dostupný 20 minut dhow lodí. Původně postavený jako věznice pro otroky, později karanténní stanice. Dnes domov kolonie 100+ obřích želv Aldabra, darovaných britským guvernérem Seychel v roce 1919. Některé exempláře jsou starší než 150 let. Snorkeling u korálových útesů kolem ostrova. Vstup 4 USD.
Národní jídlo - tuhá kukuřičná kaše tvarovaná do koule, jí se rukou. Podávaná s dušenou kapustou sukuma wiki, fazolemi nebo nyama choma. Restaurace 5 000-10 000 TZS (60-130 Kč), v turistických oblastech v USD.
Grilované maso - kuřecí, kozí, hovězí nebo skopové, naložené v koření a grilované nad dřevěným uhlím. Tanzánská klasika u piva v hospodách. Půlkilová porce 10-15 USD.
Svahilská kořeněná rýže s masem (kuřecí, hovězí nebo skopové), kardamomem, hřebíčkem, skořicí a kmínem. Vznikla na Zanzibaru z arabsko-indických tradic. Restaurace 5-10 USD.
Pouliční specialita Stone Townu - bramborová polévka s kořeněnou klobásou, vařeným vejcem, fazolemi a opečenou cibulí. Forodhani Gardens jsou hlavní bod večerního streetfood marketu. Porce 3-5 USD.
Špíz z hovězího, jehněčího nebo kuřecího marinovaného v směsi koření a zázvoru, grilovaný nad uhlím. Pouliční jídlo, špíz 1-2 USD. Vyzkoušejte u Forodhani Gardens po západu slunce.
Chapati - placky z pšeničné mouky pečené na pánvi, k masu i samostatně k snídani. Mandazi - smažené kvasné koblihy s kardamomem, snídaňová klasika. Tržnice 0,30-0,50 USD za kus.
Mango, papája, ananas, banán, jackfruit, kokos. Sezona mangového ovoce listopad-březen. Trh ve Stone Townu 1-2 USD za kg, kokos s rourkou 0,50 USD u silnice. Lze koupit i čerstvě vylisované šťávy.
Dvě hlavní východoafrická piva. Tusker je keňský ležák se sloním logem, Kibo tanzánské pivo pojmenované podle vrcholu Kilimandžára. Restaurace 3-5 USD za 0,5 l. K jídlu Stoney ginger beer (nealko) za 1-2 USD.
Standard pro zájezdy. Přímý let z Prahy neexistuje. Hlavní spojení: Emirates přes Dubaj, Qatar Airways přes Dohu, Turkish Airlines přes Istanbul, Ethiopian přes Addis Abebu do Stone Town (ZNZ) nebo Kilimanjaro Intl. (JRO) pro safari. Čistý letový čas 12-14 hodin, s přesedáním celkem 14-18. Vízum vyřízeno on-arrival nebo e-visa online před cestou.
Přímý autobus z Prahy do Tanzanie neexistuje. Pozemní cesta pres Egypt, Súdán a Etiopii je teoreticky možná, prakticky 4-6 týdnů jízdy přes bezpečnostně problematické regiony. Pro turistický zájezd nepoužitelné, vždy se letí. Na místě mezi Dar es Salaam a Stone Town trajekt Azam Marine (2 hodiny, 35 USD).
Železniční síť mezi Evropou a Tanzanií neexistuje. V samotné Tanzanii funguje historická TAZARA trať Dar es Salaam-Kapingue (do Zambie, 1 860 km, 47 hodin) a centrální linka Dar es Salaam-Mwanza. Pro turistické okruhy s tažným safari programem ale nepoužitelné, vždy letecká doprava plus jeepy.
Vlastním autem z ČR pozemně přes Egypt, Súdán a Etiopii není možné z bezpečnostních důvodů. Na místě půjčovna v Arushe a Stone Town od 60 USD/den, ale pro safari je standardní safari Toyota Land Cruiser s řidičem v ceně zájezdu (4-6 osob, vyklápěcí střecha pro pozorování). Levostranný provoz, mezinárodní řidičák povinný.
Hlavní dešťové období, „long rains". Denní lijáky, safari obtížnější (rozblácené cesty), trávní vegetace bujná a zvířata rozptýlená. Zanzibar deštivý, voda v oceánu zkalená. Velká cena: ubytování o 30-50 % levnější, mimo sezónu. Doporučujeme jen pro úsporné cestovatele s pevným plánem.
Vrchol safari sezony. Sucho, vegetace nízká, zvířata se shromažďují u vody - ideální pozorování. Velká migrace v severním Serengeti, přechody přes řeku Mara (červenec-září). Zanzibar slunečný, voda 26-27 °C, lehce chladnější večery. Permity a lodge nejdráže, rezervace 6 měsíců předem.
Záři-říjen nejlepší pro safari (konec Velké migrace). Listopad krátké dešťové období „short rains", ale jen krátké odpolední přeháňky. Zanzibar v září perfektní, voda 27-28 °C, méně turistů než v létě. Druhá nejlepší doba, ceny střední. Doporučujeme za hlavní letní sezónou.
Vrchol pláží Zanzibaru, voda 28-29 °C, slunce každý den. Vánoce a Nový rok rezervace 4-6 měsíců předem, ceny o 50-100 % vyšší. Safari v Ngorongoro a Tarangire dobré, Serengeti spíš na jihu (přesun migrace pro porod mláďat leden-únor). Klasická česká „uniknout zimě" destinace.
Safari s dětmi od 7 let, mladší se v Land Cruiseru rychle nudí (5-6 hodin denně). Pláže Nungwi a Kendwa bezpečné pro koupání, žádné medúzy ani silné proudy. NP Jozani s opicemi koloby je rodinná klasika - opice se nebojí, fotky z 2 metrů. Prison Island s obřími želvami baví všechny věkové skupiny.
Bubble stany v Serengeti (Serengeti Bubble Lodge, Beyond Suluwilo) s prosklenou střechou nad savanou 400-700 USD/noc. Dhow plavba při západu slunce z Stone Townu 25-40 USD/osoba s drinky. Spa na Zanzibaru s pelyňkou a kořením místní výroby 50-90 USD. Sandbank piknik - oběd na vyplývajícím pískovém ostrově uprostřed laguny.
Beach kluby Nungwi (Z Hotel, Cholo's) s živou hudbou a baltik koktejly. Kitesurfing v Paje a Jambiani na východním pobřeží (kurz 4 dny 400 USD). Pivovarská prohlídka Serengeti Breweries v Dar es Salaamu před transferem na safari. Forodhani Gardens večerní streetfood market - každý si vybere 5-10 dolarů, společně ochutnávají.
Tanzanie není ideální sólo destinace pro safari (jeep se platí celý, sám zaplatíte 4x více). Hostely ve Stone Townu (Lost & Found Zanzibar) sociální, group safari z Arushy se dají dohledat lokálně (4-7 lidí, 600-900 USD/4 dny). Sólo trekking Kilimandžára 5-9 dní s povinným průvodcem a portéry (1 200-2 500 USD/osoba).
Tanzanie patří k dražším africkým destinacím kvůli safari permitům. Hotel 4* v Zanzibaru 80-150 €/noc, safari lodge nebo permanent camp 200-500 €/osoba/noc včetně plné penze. Safari permit Serengeti 70 USD/den, Ngorongoro 70 USD/den plus 295 USD jednorázový vstup do kráteru. Hlavní jídlo v restauraci 8-15 USD, pivo 3-5 USD. Měna tanzánský šilink (TZS), 1 USD ≈ 2 500 TZS. Euro a USD se v turistických oblastech široce přijímají, karty fungují v hotelech a větších restauracích.
Tropické klima s dvěma dešťovými obdobími. Hlavní sucho červen-říjen (nejlepší pro safari, Velká migrace), krátké sucho prosinec-únor. Dešťové období hlavní březen-květen a krátké listopad. Teploty Zanzibar 25-32 °C celoročně, voda v oceánu 26-29 °C. Safari v Serengeti a Ngorongoro: rané ráno 10-15 °C, přes den 25-28 °C, v Ngorongoro v noci pod 10 °C (kráter ve výšce 2 300 m).
Svahilská kuchyně s arabskými, indickými a africkými vlivy. V Tanzanii pevninské ugali a nyama choma s africkým charakterem, na Zanzibaru kořeněná rýže pilau, samosy a tropické ovoce. Vegetariáni si poradí - rýže, chapati, dušená zelenina, fazole, kokosové omáčky. Vyzkoušejte zanzibarský mix u Forodhani Gardens večer, nyama choma s ugali v safari lodge a čerstvé ryby na pláži Nungwi.
Tanzanie vznikla v roce 1964 sloučením pevninské Tanganyiky (nezávislost 1961) a ostrovní Zanzibarské republiky (nezávislost 1963). Název je portmanteau obou.
Serengeti pochází z masajského „siringet" - „nekonečná pláň". UNESCO 1981, plocha 14 750 km² je velikost Schleswig-Holsteinu.
Velká migrace v Serengeti je největším hromadným pohybem savců na Zemi - 1,7 milionu pakoňů, 250 000 zeber a 500 000 gazel se ročně přesouvá mezi Tanzanií a keňskou Maasai Mara.
Kráter Ngorongoro je největší nezatopená vulkanická kaldera na světě, 19 km široká a 600 metrů hluboká. UNESCO 1979.
Kilimandžáro (5 895 m) je nejvyšší samostatná hora světa (nekontinentální horský systém) a nejvyšší vrchol Afriky. Snežník na vrcholu se za posledních 100 let zmenšil o 85 procent kvůli klimatické změně.
Zanzibar byl v 19. století největším světovým producentem hřebíčku, exportoval 75 procent globální produkce. Stále nese přezdívku „Spice Islands".
Stone Town v Zanzibaru má dveře vyřezávané s mosaznými hřebíky. Indické rodiny je obily proti slonům (tradice z Indie), ale na Zanzibaru sloni nebyli - hřebíky se staly čistou ozdobou.
Slave Market ve Stone Townu byl největším trhem s otroky v Africe. Ročně zde do zrušení v roce 1873 prošlo přes 50 000 lidí, hlavně do Arábie a Indie. Dnes je na místě anglikánská katedrála.
Endemický červený colobus zanzibarský (Procolobus kirkii) žije pouze v NP Jozani na Zanzibaru. Celkem 2 500 jedinců, kriticky ohrožený druh.
Tanzanie je domovem 120 etnických skupin se 125 jazyky. Oficiální jazyky jsou svahilština a angličtina, ale doma se mluví kmenovými jazyky.
Freddie Mercury, frontman Queen, se narodil v roce 1946 ve Stone Townu na Zanzibaru jako Farrokh Bulsara. Rodný dům v Mercury House je dnes muzeum.
Jezero Tanganika je druhé nejhlubší jezero světa (1 470 m), po Bajkalu. Hranice s DR Kongo, Burundi a Zambií.
