Prodloužený víkend 4 až 5 nocí letecky z Prahy do Curychu nebo Ženevy za 1 h 30 min. Ženeva s Jet d'Eau a CERN, Švýcarská riviéra na Lemanu, hrad Chillon, Luzern s Kapellbrücke a plavby parníkem po Lemanu nebo Vierwaldstättersee.
Eurovíkend ve Švýcarsku znamená kombinaci dvou hlavních bran - Ženevu jako základnu pro Švýcarskou riviéru s Lausanne, Vevey a Montreux a Luzern jako výchozí bod do centrálního Švýcarska se starým mostem Kapellbrücke ze 14. století. Z Prahy se sem dostanete přímou linkou SWISS nebo Smartwings za 1 h 30 min, prodloužený víkend trvá 5 dní a vyjde 13 490 až 31 990 Kč včetně letenky, hotelu a programu. Mezi hlavní zastávky patří hrad Chillon (UNESCO ve Vodním kantonu nad Lemanským jezerem, ve své současné podobě od 12. století), hlavní město Bern s orlojem Zytglogge z roku 1530 a Bernerským münsterem, plavby parníkem po Lemanu a Vierwaldstättersee a výjezdy na hory Pilatus nebo Rigi z Luzernu. Švýcarsko používá švýcarský frank (CHF) a je nejdražší zemí Evropy, kartou ale zaplatíte úplně všude. Země není v EU, ale je v Schengenu - občanský průkaz stačí.
Našli jsme 2 zájezdy, hotely a zajímavé zážitky.
Druhé největší švýcarské město na západním břehu Lemanského jezera. Symbolem je 140 m vysoká vodní fontána Jet d'Eau na molu Bains des Pâques, otevřená od roku 1891 a ve současné podobě od 1951 s tlakem 200 km/h. Staré město kolem katedrály sv. Pietra (založena 1160), Place du Bourg-de-Four jako nejstarší ženevské náměstí. V Evropském sídle OSN Palais des Nations prohlídka 16 CHF, areál CERN s návštěvnickým centrem Globe of Science 15 km od centra zdarma.
Vodní hrad na skále u břehu Lemanu mezi Montreux a Villeneuve, ve své současné podobě od 12. století pod savojskými vévody. Nejnavštěvovanější historická památka Švýcarska, ročně 400 000 návštěvníků. 25 budov, 4 nádvoří a sklepení, kde byl v letech 1530-1536 vězněn ženevský reformátor François Bonivard (inspirace pro Byronovu báseň Vězeň chillonský). Vstupné 13,50 CHF, vlakem z Montreux 5 minut, trolejbusem 201 zastávka Chillon.
Lemanské pobřeží mezi Lausanne a Villeneuve, klimaticky nejteplejší koutek Švýcarska s palmami a vinicemi. Lausanne se sídlem MOV (olympijské muzeum, vstup 20 CHF) a gotickou katedrálou Notre-Dame ze 13. století. Vevey s 8 m vysokou sochou vidličky Fork ve vodě a Charlie Chaplin's World v jeho posledním sídle Manoir de Ban (vstup 27 CHF). Montreux s jazzovým festivalem (červenec) a sochou Freddieho Mercuryho na nábřeží.
Středověké město na severním břehu Vierwaldstättersee. Krytý dřevěný most Kapellbrücke z roku 1333 je nejstarší dřevěný most v Evropě, dlouhý 204 m, s 17 trojúhelníkovými malbami pod střechou ze 17. století (po požáru v roce 1993 zrekonstruováno 78 panelů). Vodní věž Wasserturm vedle mostu sloužila jako vězení i mučírna. Lví pomník Löwendenkmal vytesaný do skály z roku 1821 podle Thorvaldsenova návrhu - připomínka 760 padlých švýcarských gardistů z Tuileries 1792.
Hlavní město Švýcarska na meandru řeky Aare, založené v roce 1191 zähringenskými vévody. Staré město UNESCO od roku 1983, 6 km podloubí (Lauben) nad chodníky chrání před deštěm. Orloj Zytglogge z roku 1530 s denní pohybovou show každou hodinu, prohlídka mechanismu 20 CHF. Gotická katedrála Berner Münster z roku 1421 s 100,6 m vysokou věží - nejvyšší ve Švýcarsku, výstup po 344 schodech za 5 CHF. Medvědí park (Bärenpark) na břehu Aare - bern znamená medvěd.
Lodě CGN brázdí Lemanské jezero od roku 1873, flotila zahrnuje 8 historických parníků (Belle Époque) - největší je Simplon z roku 1920 s parním pohonem. Trasa Ženeva - Lausanne - Vevey - Montreux - Chillon trvá 5 hodin jednosměrně, kompletní lístek 92 CHF. Krátká vyjížďka Lausanne - Évian (Francie) 35 minut za 13 CHF. Swiss Travel Pass všechny plavby pokrývá.
Dva nejnavštěvovanější výhledové vrcholy z Luzernu. Pilatus (2 132 m) přístupný nejstrmějším ozubnicovým vlakem na světě z Alpnachstadu (sklon 48 %, doba jízdy 30 minut, cena 78 CHF zpáteční). Z vrcholu výhled na 73 alpských vrcholů a Vierwaldstättersee. Rigi (1 798 m) zvaná Královna hor - první ozubnicový vlak v Evropě z roku 1871, výjezd z Vitznau nebo Goldau (84 CHF zpáteční). Kombinovaný okruh Pilatus s lodí, lanovkou a vlakem 111 CHF.
Evropská organizace pro jaderný výzkum CERN sídlí 15 km severozápadně od Ženevy na francouzsko-švýcarské hranici. Návštěvnické centrum Globe of Science otevřeno úterý-sobota 9-17 zdarma, prohlídka Large Hadron Collider (27 km podzemní tunel) jen s registrací předem. Palais des Nations - druhé sídlo OSN po New Yorku, 1 600 zasedání ročně, prohlídka 16 CHF s průvodcem (pas povinný). Mezinárodní výbor Červeného kříže ICRC založen v Ženevě v roce 1863, muzeum 15 CHF.
Roztavené sýry Vacherin Fribourgeois a Gruyère smíchané s bílým vínem Chasselas a česnekem v keramickém kotlíku caquelon nad lihovým ohřívačem, máčí se kousky bílého chleba na dlouhých vidličkách. Národní jídlo francouzsky mluvící části Švýcarska. V restauraci Café du Soleil v Ženevě nebo Le Chalet Suisse v Lausanne 28-38 CHF na osobu, doplňuje se kirschem.
Půlený polotvrdý sýr Raclette du Valais (chráněné označení) tavený přímo z kola nad otevřeným ohněm, seškrabuje se na talíř s vařenými bramborami, nakládanými okurkami a cibulkami. V restauracích Chez Ma Cousine v Ženevě 26 CHF all-you-can-eat, ve výrobně Bagnes ve Valais 8 CHF za porci.
Smažené strouhané brambory upečené dozlatova na pánvi do podoby placky, podávané jako příloha nebo samostatně s vajíčkem a slaninou. Národní jídlo německy mluvícího Švýcarska, „Röstigraben\" znamená kulturní hranici mezi německou a francouzskou částí. V restauraci Rösti & Co. v Bernu 18 CHF samostatně, 28 CHF s vajíčkem a slaninou.
Telecí maso nakrájené na proužky v houbové smetanové omáčce s bílým vínem, podávané s rösti a špenátem. Curyšská specialita, na jídelníčku každé tradiční hospody ve východním Švýcarsku. V restauraci Zeughauskeller v Curychu 38 CHF, v Hotel Schweizerhof v Luzernu 42 CHF.
Uzené hovězí ze zadní kýty pomalu sušené v horském vzduchu kantonu Graubünden po dobu 4 měsíců, krájí se na velmi tenké plátky. Chráněné označení původu od roku 2000. Předkrm v každé alpské restauraci, porce 100 g 22-28 CHF, v supermarketu Coop balíček 100 g 18 CHF.
Švýcarská čokoláda - Lindt (Curych, založena 1845), Sprüngli (Curych, 1836), Toblerone (Bern, 1908, tvar Matterhornu), Cailler (Vaud, 1819 nejstarší). Konzumace 11,6 kg na osobu ročně, nejvyšší na světě. V Lindt Home of Chocolate v Kilchbergu u Curychu prohlídka 15 CHF s ochutnávkou, v Maison Cailler v Broc u Lemanu 12 CHF.
Dva nejznámější švýcarské sýry. Gruyère - tvrdý sýr z kantonu Fribourg, zrání 5-12 měsíců, chráněné označení AOP od roku 2001. Emmental - tvrdý sýr s charakteristickými dírami velikosti třešní z kantonu Bern, zrání 4-12 měsíců. V Maison du Gruyère ve vesnici Gruyères prohlídka výroby 12 CHF, v supermarketu kilo 25-35 CHF.
Bylinný odvar z 10 horských bylin (mátový, šalvějový, mateřídouškový, divizna), sbíraný v Alpách v červnu a červenci. Klasický nápoj v horských chatách jako prevence proti nachlazení. V supermarketu Migros balíček 20 sáčků 8 CHF, v lékárně koncentrát pro inhalaci 18 CHF. Tradice z 19. století.
Praha → Curych (ZRH) nebo Ženeva (GVA) přímo SWISS a Smartwings, 2-3 spoje denně, letenka 3 500-7 500 Kč zpáteční. Z Curychu Flughafen do centra Curychu vlakem SBB za 12 minut a 7 CHF (jezdí každých 10 min), z Genève Aéroport do centra Ženevy vlakem za 7 minut a 3 CHF (každých 12 min). EasyJet a Wizz Air levnější varianty ze sezonních linek, často přes Basilej (Mulhouse-Freiburg-Basel) 70 km od Curychu.
FlixBus z Prahy přes Mnichov do Curychu (14 h s 1 přestupem) nebo do Ženevy (18 h se 2 přestupy přes Mnichov a Curych). Cenově nejlevnější varianta, ale pro 5denní eurovíkend ztrácíte 2 dny cestováním. Pro mladší cestovatele bez nároku na čas přijatelné, hotel-pension v Curychu nutno bookovat předem (60-90 CHF/noc dormitory).
Praha → Norimberk → Stuttgart → Curych s 2-3 přestupy, doba jízdy 11-13 hodin za 3 000-5 000 Kč s předstihem 90 dní. ICE Norimberk-Stuttgart 2 hodiny, EC Stuttgart-Curych 3 hodiny. Z Curychu do Ženevy švýcarský IC vlak 2 h 45 min za 88 CHF (40 CHF s Half Fare Card 120 CHF/rok). Časově nepraktické pro víkend, vhodné jen pro Interrail nebo cestování zeleně.
Přes Německo (Norimberk-Stuttgart-Karlsruhe-Basilej) do Curychu nebo přes Mnichov a rakouský Bregenz. Pro vjezd na švýcarské dálnice povinná dálniční známka Vignette 40 CHF / rok (žádné kratší období). Parkování v centru Curychu a Ženevy 4-6 CHF/hodinu, hotelové parkování 25-45 CHF/noc. Auto má smysl jen pokud plánujete jet do více měst včetně Alp (Zermatt, St. Moritz).
Vinice na Lavaux (UNESCO mezi Lausanne a Montreux) kvetou, lemanské pobřeží s palmami a magnoliemi. Bern, Curych, Ženeva v plné kráse bez letních davů. Parníky CGN po Lemanu jezdí každou hodinu od půlky dubna. Méně turistů než v létě, ceny hotelů 20-30 % nižší než v hlavní sezoně. V Alpách stále sníh, lyžování v Zermattu a Saas-Fee do května.
Hlavní sezona s plaváním v Lemanském jezeře (24-28 °C) z městských koupacích molů Bains des Pâques v Ženevě a Bains de Bellerive v Lausanne. Montreux Jazz Festival začátkem července, jeden z nejstarších jazzových festivalů na světě (od 1967). Parníky Belle Époque vyprodané týdny dopředu. Pilatus a Rigi v plné horské sezoně. Ceny vrcholí, hotely nutno bookovat 2 měsíce dopředu.
Vinobraní na Lavaux v září a říjnu, vinařské obce Lutry, Cully a Saint-Saphorin žijí. Lemanské pobřeží se barví do žluta a oranžova, výhledy z parníků na vinice nad jezerem. Méně turistů, příjemné teploty, ceny ustupují. Plavby po Lemanu jezdí do konce října, pak omezený zimní jízdní řád. V Alpách na začátku listopadu první sníh.
Vánoční trhy v Bernu (Bundesplatz), Curychu (Sechseläutenplatz) a Montreux (na nábřeží Lemanu, jeden z největších ve Švýcarsku, 160 stánků). V Alpách hlavní lyžařská sezona - Zermatt, St. Moritz, Verbier, Davos. Z Ženevy do Verbier vlakem 2 h 30 min, z Luzernu do Andermattu 1 h 45 min. Ceny hotelů ve městech 20-30 % nižší, v alpských resortech naopak vrcholí. V 16:30 tma.
Swiss Museum of Transport v Luzernu (vstup 35 CHF dospělý, do 16 let 15 CHF) - největší dopravní muzeum Evropy s vlaky, auty, letadly a IMAX kinem. Olympic Museum v Lausanne s interaktivní expozicí (20 CHF / 12 CHF). Plavba parníkem Belle Époque je atrakce sama o sobě. Děti do 6 let v MHD a vlacích SBB zdarma, do 16 let polovinu, Swiss Travel Pass Family pro děti se rodičem zdarma. Chillon má pro děti speciální průvodce, žaláře a obranné věže.
Večeře v restauraci Bayview by Michel Roth v hotelu President Wilson v Ženevě (2 michelinské hvězdy, degustace 320 CHF) nebo Le Pont de Brent v Brent-Montreux (2 hvězdy, 280 CHF). Plavba parníkem Belle Époque Simplon při západu slunce z Ženevy do Lausanne (3 h, 56 CHF + 70 CHF večeře na palubě). Romantická procházka po hradbách Bernu nad řekou Aare při západu slunce. Termální lázně Lavey-les-Bains 40 minut z Montreux (1 den 28 CHF).
Bar crawl v Carouge u Ženevy (Maison Mère, Bar du Nord, Café du Marché v genevském Greenwich Village). Plavba parníkem z Luzernu na Bürgenstock pro celodenní výlet s lanovkou a vyhlídkou (52 CHF zpáteční). Návštěva pivovaru Feldschlösschen v Rheinfelden 40 minut z Curychu (15 CHF s ochutnávkou). Lyžování na Pilatusu se snowtubing parkem (skipas 65 CHF). Adrenalin: paragliding z Mount Pilatus 220 CHF, bungee jumping ze Sprungschanze Klewenalp 195 CHF.
Hostely v centrech (Ženeva City Hostel od 45 CHF, Luzern Backpackers 38 CHF, Bern Backpackers Hotel Glocke 42 CHF). Bezpečné MHD i v noci. Free walking tour z Place du Bourg-de-Four v Ženevě a od Kapellbrücke v Luzernu denně 11:00 a 14:30 s tipem 15-25 CHF. Swiss Travel Pass na 3 dny 250 CHF pokrývá vlaky, lodě, MHD a 500 muzeí. WiFi v každém SBB vlaku a na nádraží zdarma.
Měna švýcarský frank (CHF), 1 CHF odpovídá zhruba 25 Kč. Švýcarsko je nejdražší zemí Evropy. Hotel 3* v Ženevě nebo Luzernu 200-350 CHF za noc (5 000-8 750 Kč), 4* od 350 CHF. Pivo 0,5 l v baru 8-12 CHF, hlavní jídlo v restauraci 30-50 CHF, dagens menu polední 22-32 CHF, káva 4-6 CHF, Big Mac menu 16 CHF (nejdražší na světě). MHD jednorázová jízdenka 4-5 CHF, denní lístek 9-12 CHF. Vstupné: hrad Chillon 13,50 CHF, Olympic Museum Lausanne 20 CHF, Zytglogge Bern 20 CHF, Pilatus zpáteční 78 CHF, Rigi zpáteční 84 CHF. Swiss Travel Pass na 3 dny 250 CHF pokrývá vlaky, lodě, MHD a 500 muzeí - vyplatí se prakticky vždy.
Švýcarsko má kontinentální podnebí s velkými rozdíly mezi nížinami a Alpami. Léto (červen-srpen) 22-28 °C v Ženevě a Luzernu, ideální pro plavby po Lemanu a Vierwaldstättersee. Jaro a podzim 10-18 °C, kvetoucí vinice na Lavaux v dubnu a říjnu. Zima (prosinec-únor) -2 až 4 °C v nížinách, v Alpách -15 až -5 °C se sněhem od listopadu do dubna. Pro městský eurovíkend nejlepší květen-září, špička červenec-srpen. V Alpách léto i zima jsou top, jaro (duben-květen) je sezona blátivých stop. Lemanský region (Ženeva, Riviéra) má teplotu o 3-4 °C vyšší než zbytek země.
Švýcarská kuchyně se mění podle jazykového regionu. Ve frankofonní části (Ženeva, Lausanne, Montreux) fondue, raclette a víno Chasselas z Lavaux. V německofonní (Curych, Luzern, Bern) rösti, Zürcher Geschnetzeltes, Bündnerfleisch a pivo Feldschlösschen. Vyzkoušejte fondue v Café du Soleil v Ženevě, raclette v Chez Ma Cousine, rösti v Rösti & Co. v Bernu. V supermarketu Migros nebo Coop polední bageta s lososem 8-12 CHF, v restauracích polední menu (dagens menu) 22-32 CHF je nejdostupnější způsob. Vyhněte se restauracím přímo na nábřeží Lemanu - 30-50 % drahší než ulici dál.
Švýcarsko má 8,8 milionu obyvatel a rozlohu 41 285 km² - přibližně poloviční než Česká republika. Hlavní město Bern (134 000 obyvatel), největší město Curych (440 000). Žije zde 25 % cizinců, nejvyšší podíl v Evropě.
Švýcarský frank (CHF) je jedna z nejstabilnějších měn světa, krytá 70% zlatem do roku 2000. Centrální banka SNB má ve svých rezervách 1 040 tun zlata, 7. největší rezerva na světě po USA, Německu, Itálii, Francii, Rusku a Číně.
Země má 4 úřední jazyky - němčinu (63 %), francouzštinu (23 %), italštinu (8 %) a rétorománštinu (0,5 %). „Röstigraben\" je metaforická čára mezi německou a francouzskou částí, kulturní hranice je výraznější než politická.
Hrad Chillon má 25 budov, 4 nádvoří, 1 hradní kapli a 3 obranné věže. V současné podobě stojí od 12. století pod savojskými vévody. Vězněn zde byl ženevský reformátor François Bonivard v letech 1530-1536, Byron o tom napsal v roce 1816 báseň Vězeň chillonský během pobytu na Villi Diodati.
Kapellbrücke v Luzernu z roku 1333 je nejstarší krytý dřevěný most v Evropě, dlouhý 204 m. Pod střechou má 17 trojúhelníkových maleb z 17. století. V roce 1993 vyhořel z 80 %, rekonstrukce trvala 8 měsíců.
CERN sídlí 15 km severozápadně od Ženevy na francouzsko-švýcarské hranici od roku 1954. Large Hadron Collider je 27 km dlouhý podzemní kruhový urychlovač částic 100 m pod povrchem, nejvýkonnější na světě. V roce 2012 zde byl objeven Higgsův boson, Tim Berners-Lee v roce 1989 vynalezl World Wide Web.
Mount Pilatus je přístupný nejstrmějším ozubnicovým vlakem na světě - sklon 48 % na trase z Alpnachstadu. Vlak byl uveden do provozu v roce 1889, doba jízdy na vrchol 30 minut, převýšení 1 629 m. Na vrcholu žil podle legendy duch Pontia Piláta.
Bern je hlavní město Švýcarska od roku 1848, ne Curych ani Ženeva. Staré město UNESCO od roku 1983 má 6 km podloubí (Lauben) nad chodníky. Orloj Zytglogge z roku 1530 je nejstarší atrakce města, originál Albert Einsteinova bytu na Kramgasse 49 přístupný za 7 CHF.
Švýcarsko má 1 500 jezer a 7 000 km vodních toků - voda tvoří 4 % rozlohy země. Lemanské jezero (Lac Léman / Genfersee) je největší alpské jezero, plocha 580 km², z čehož 60 % patří Švýcarsku a 40 % Francii.
Země není v EU - referendum v roce 1992 dopadlo proti vstupu do EHP (50,3 % proti), žádost o členství stažena v roce 2016. Je ale v Schengenu od roku 2008 a EFTA od roku 1960. Občan ČR potřebuje pouze občanský průkaz.
Švýcarsko má 4 oficiální alpské vrcholy nad 4 000 m - Monte Rosa (4 634 m), Dom (4 545 m), Liskamm (4 527 m) a Weisshorn (4 506 m). Matterhorn (4 478 m) je nejfotografovanější hora světa, na švýcarsko-italské hranici. Nejvyšší zcela švýcarský vrchol je Dufourspitze 4 634 m.
Roger Federer, Albert Einstein, Carl Jung, Henri Dunant (zakladatel Červeného kříže 1863), Le Corbusier (architekt) a Jean-Jacques Rousseau - všichni Švýcaři nebo žili dlouhodobě ve Švýcarsku. Nejvíc nobelistů na obyvatele na světě - 26 laureátů na 8 milionů obyvatel.
