Degustace prémiových skotských sladových whisky v Brně

Před vámi stojí řada sklenic se zlatavým nápojem. Každá voní jinak. Jedna dřevem a kouřem, další sladce a ovocně. Profesionální degustátor vám ukáže, jak vůni číst a co v ní hledat. Během večera ochutnáte 5 vzorků prémiových sladových whisky z celého Skotska. Mezi doušky se dozvíte, proč se stejný destilát po letech v jiném sudu chová úplně jinak.

Jak degustace probíhá

Celý večer trvá přibližně 2 hodiny. Degustátor vás provede pěti vzorky a u každého doplní odborný výklad. Naučíte se rozeznávat jednotlivé typy whisky a pojmenovat, co cítíte v nose i v ústech. Otázky jsou vítané, degustace má formu uvolněného povídání.

Co se dozvíte o zrání

Velká část výkladu patří zrání v dřevěných sudech. Sud rozhoduje o barvě i o tom, jak dlouho chuť v ústech vydrží. Řeč přijde také na historii tohoto destilátu a na rozdíly ve výrobě jednotlivých druhů. Odejdete s jasnější představou, co si příště vybrat v regálu.

Kde a kdy se koná

Degustace se konají v Brně, a to celoročně v předem vypsaných termínech. Nové termíny se otevírají zpravidla jednou měsíčně, je tedy nutné se jim přizpůsobit. Vybíráte variantu pro 1 nebo 2 osoby. Vstup je od 18 let a domácí mazlíčci jsou na degustaci vítáni.