Kuchařský kurz street foodu v Praze
Co vás čeká
- 3-3,5 hodiny vaření pod vedením šéfkuchaře
- Menu z 5 pokrmů světového street foodu
- Holešovická tržnice v Praze
- Suroviny a nápoje v ceně
- Max. 12 účastníků v kurzu
O zážitku
Bang bang chicken v křupavé tempuře, wasabi burger s japonským křenem, klasické mexické burrito. Pět pokrmů, které znáte z pouličních stánků světových metropolí, si teď připravíte vlastníma rukama. Kuchařský kurz street foodu probíhá na Holešovické tržnici v Praze a vede ho kuchař Jan Křídlo, který procestoval řadu zemí s Chefparade Foodtruckem.
Co budete vařit
Bang bang chicken - kuřecí nugetky v tempuře s arašídovou omáčkou. Wasabi burger - burger s japonským křenem. Burrito Grande - tradiční mexický pokrm s mletým hovězím. Wasabi majonéza - pikantní omáčka ke všemu. Frutta de la Crema - lehký ovocný dezert na závěr.
Praktické informace
Kurz trvá 3 až 3,5 hodiny. V ceně jsou čerstvé suroviny, kuchařské vybavení, alko i nealko nápoje. Vaříte v malé skupině do 12 lidí. Hotové pokrmy si můžete sníst na místě, nebo vám je zabalí s sebou.
Důležité informace
Co je zahrnuto
- Čerstvé suroviny na vaření
- Kuchařské vybavení
- Alkoholické i nealkoholické nápoje
- Vedení zkušeným kuchařem
- Možnost sníst pokrmy na místě nebo odnos
Co není zahrnuto
- Doprava na Holešovickou tržnici
- Zástěra vlastní (zapůjčení v ceně)
Časté dotazy
Celkem 5 pokrmů - Bang bang chicken, Wasabi burger, Burrito Grande, Wasabi majonéza a dezert Frutta de la Crema.
Přibližně 3 až 3,5 hodiny.
Ne, kurz je vhodný i pro začátečníky. Kuchař vás provede přípravou krok za krokem.
Kurz probíhá v malé skupině maximálně 12 účastníků.
