Degustační menu v restauraci SunsetOvěřeno

Program
Luxusní pětichodové menu v restauraci Sunset a k tomu výhled od stolu přímo na historické centrum Brna a Špilberk? Tak přesně o tom je tento zážitek. Chuťové pohárky se můžou již natřásat, protože restaurace vaří z čerstvých a sezónních surovin, takže o kvalitu jídla se bát nikdo rozhodně nemusí. Třešničkou na dortu je příjemný personál, který se s radostí postará o veškerý komfort během podávání degustačního menu. Po tomto zážitku bude každý odcházet nejen s naplněným břichem, ale také s širokým úsměvem na tváři. A protože ve dvou se to lépe táhne, tak je požitek určen pro dvě osoby. Prostě póóóóhoda!
Příklad degustačního menu:

Studený předkrm – 30g Hovězí tataráček z vyzrálé svíčkové s lanýžovým olejem, panchetový chips, žloutek z křepelčího vejce.

Polévka – Kulajda s křepelčím vejcem, koprové pesto.

Teplý předkrm – 100g Raviola plněné ricottou a baby špenátem omáčka z pečených paprik se šalvějí, parmazán.

Hlavní chod – 75g Jelení hřbet „Wellington“ plněný houbovou směsí s bylinkami, balený v sušené šunce a listovém těstě, batátové pyré s ořechovým sirupem.

Dezert – 100g Čokoládový fondant s pralinkou bílé čokolády, jahodové coulis, limetový sorbet.

Město: Brno

Počet osob: 2 osoby

Doba trvání: Doba trvání je individuální

Specifikace: Degustační menu